Cellulase Newgreen Supply CMCase en po/líquido de calidade alimentaria
Descrición do produto
A celulase é un tipo de encima que pode hidrolizar a celulosa, que é o principal compoñente das paredes celulares das plantas. A función da celulase é descompoñer a celulosa en glicosa e outros oligosacáridos, e úsase amplamente en moitos campos.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po amarelo claro | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio (pululanase) | ≥99,0 % | 99,99 % |
| pH | 4,5-6,0 | Cumpre |
| Heavy Metal (como Pb) | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
| Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | <20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | Conforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 12 meses cando se almacena correctamente | |
Función
Celulosa hidrolizada:A celulase descompón eficazmente a celulosa, liberando fontes de azucre dispoñibles.
Mellora a dixestibilidade dos alimentos:Engadir celulase á alimentación animal pode mellorar a dixestibilidade da alimentación e promover o crecemento animal.
Aumentar a produción de azucre:Na produción de biocombustibles e xaropes, as celulasas poden mellorar a eficiencia de conversión da celulosa e aumentar o rendemento do produto final.
Mellora a textura dos alimentos:No procesado de alimentos, a celulase pode mellorar a textura e o sabor dos alimentos.
Aplicación
Industria alimentaria:Úsase na produción de clarificación de zumes, elaboración de viños e outros produtos fermentados.
Biocombustibles:Na produción de biocombustibles, as celulasas úsanse para aumentar a eficiencia de conversión da celulosa e promover a produción de etanol.
Industria téxtil:Emprégase no tratamento de téxtiles para mellorar a súa suavidade e absorción de humidade.
Industria de alimentación:Engade celulase á alimentación animal para mellorar a dixestibilidade e o valor nutricional da alimentación.
Paquete e entrega
