Xema de ovo en po 99% Proteína en po natural seca de alta calidade, feita de ovos frescos, pasteurizada, batidos, sen transxénicos, sen aditivos
Descrición do produto:
A xema de ovo en po refírese a un produto en po elaborado separando e procesando a parte da xema dos ovos. O po de xema de ovo úsase a miúdo na industria de procesamento de alimentos e na cocción para aumentar o sabor e o valor nutricional dos alimentos. A xema de ovo en po pódese usar en produtos de panadería, pan, bolos, galletas e outros produtos de pastelería, e tamén se pode usar para facer maionesa, torta de xema de ovo e outros alimentos. En xeral, a xema de ovo en po é unha materia prima de procesamento de alimentos nutritiva, cómoda e versátil. Cando se usa, a xema de ovo en po pódese engadir nunha cantidade adecuada segundo as necesidades do procesamento dos alimentos para aumentar o sabor e o valor nutricional dos alimentos.
Función:
A xema de ovo en po ten as seguintes funcións:
1.Rico en nutrientes: o po de xema de ovo é rico en proteínas, graxas, minerais e vitaminas, o que pode aumentar o valor nutricional dos alimentos.
2.Sabor: a xema de ovo en po pode aumentar a textura e o sabor dos alimentos, facéndoo máis rico e delicioso.
3.Fácil de almacenar e usar: o po de xema de ovo é fácil de almacenar e usar, non require refrixeración e é conveniente para o seu uso na cocción ou na cociña.
4. Substitúe a xema de ovo fresca: nalgunhas coccións ou procesamento de alimentos, a xema de ovo en po pode substituír a xema de ovo fresca, proporcionando operacións de procesamento máis cómodas e prolongando a vida útil dos alimentos. Estas funcións fan que a xema de ovo en po sexa un ingrediente de uso habitual no procesado de alimentos e a cocción.
Aplicación:
A xema de ovo en po é un ingrediente alimentario versátil que se pode usar en moitas industrias e campos diferentes, incluíndo:
1.Industria de procesamento de alimentos: a xema de ovo en po pódese usar para facer pastelería, galletas, pan, bolos e outros produtos horneados, así como condimentos, maionesa e outros alimentos.
2.Industria de servizos de restauración: os xefes das industrias hostaleiras e hostaleiras adoitan usar xema de ovo en po como condimento para aumentar o aroma e o sabor dos alimentos.
3.Industria de venda polo miúdo de alimentos: o po de xema de ovo tamén se vende en supermercados, tendas de alimentos e outras canles de venda polo miúdo para satisfacer as necesidades de cocción e cociña na casa.
4.Industria médica e sanitaria: o po de xema de ovo é rico en nutrientes e tamén se usa como ingrediente nalgúns produtos médicos e sanitarios.
Produtos relacionados:
Newgreen factory tamén ofrece proteínas como segue:
Número | Nome | Especificación |
1 | Illar proteína de soro de leite | 35%, 80%, 90% |
2 | Proteína de soro de leite concentrada | 70%, 80% |
3 | Proteína de chícharo | 80%, 90%, 95% |
4 | Proteína de arroz | 80 % |
5 | Proteína de trigo | 60%-80% |
6 | Proteína illada de soia | 80%-95% |
7 | proteína de sementes de xirasol | 40%-80% |
8 | proteína de noces | 40%-80% |
9 | Proteína de semente Coix | 40%-80% |
10 | Proteína de semente de cabaza | 40%-80% |
11 | Clara de ovo en po | 99 % |
12 | a-lactoalbúmina | 80 % |
13 | Xema de ovo globulina en po | 80 % |
14 | Leite de ovella en po | 80 % |
15 | calostro bovino en po | IgG 20%-40% |