Aditivos de alta calidade edulcorantes galactosa en po con prezo de fábrica
Descrición do produto
A galactosa é un monosacárido coa fórmula química C₆H₁₂O₆. É un dos bloques de construción da lactosa, que está composta por unha molécula de galactosa e unha molécula de glicosa. A galactosa atópase amplamente na natureza, especialmente nos produtos lácteos.
Principais características:
1. Estrutura: a estrutura da galactosa é semellante á da glicosa, pero difire nas posicións dalgúns grupos hidroxilo. Esta diferenza estrutural fai que a vía metabólica da galactosa no organismo sexa diferente da da glicosa.
2. Fonte: a galactosa procede principalmente de produtos lácteos, como o leite e o queixo. Ademais, certas plantas e microorganismos tamén poden producir galactosa.
3. Metabolismo: no corpo humano, a galactosa pódese converter en glicosa pola vía do metabolismo da galactosa para proporcionar enerxía ou utilizarse para sintetizar outras biomoléculas. O metabolismo da galactosa depende principalmente do fígado.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po branco ou amarelo claro | Po branco |
| Ensaio (galactosa) | 95,0 % ~ 101,0 % | 99,2 % |
| Residuo na ignición | ≤1,00 % | 0,53 % |
| Humidade | ≤10,00 % | 7,9 % |
| Tamaño de partícula | malla 60100 | 60 mallas |
| Valor de PH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Insoluble en auga | ≤1,0 % | 0,3 % |
| Arsénico | ≤ 1 mg/kg | Cumpre |
| Metais pesados (como pb) | ≤ 10 mg/kg | Cumpre |
| Conta bacteriana aeróbica | ≤1000 ufc/g | Cumpre |
| Levedura e mofo | ≤25 ufc/g | Cumpre |
| Bacterias coliformes | ≤40 MPN/100 g | Negativo |
| Bacterias patóxenas | Negativo | Negativo |
| Conclusión
| Conforme coa especificación | |
| Condición de almacenamento | Almacenar nun lugar fresco e seco, non conxelar. Manter lonxe da luz forte e calor. | |
| Vida útil
| 2 anos cando se almacena correctamente
| |
Función
A galactosa é un monosacárido coa fórmula química C6H12O6 e é un azucre de seis carbonos. Atópase na natureza principalmente como lactosa nos produtos lácteos. Estas son algunhas das principais funcións da galactosa:
1. Fonte de enerxía: a galactosa pode ser metabolizada polo corpo humano en glicosa para proporcionar enerxía.
2. Estrutura celular: a galactosa é un compoñente de certos glicósidos e glicoproteínas e participa na estrutura e función das membranas celulares.
3. Función inmune: a galactosa xoga un papel no sistema inmunitario e participa na transmisión e recoñecemento de sinais entre as células.
4. Sistema nervioso: a galactosa tamén xoga un papel importante no sistema nervioso, participando no desenvolvemento e función das neuronas.
5. Promover a saúde intestinal: a galactosa pódese usar como prebiótico para promover o crecemento de bacterias beneficiosas no intestino e mellorar a saúde intestinal.
6. Lactosa sintética: nos produtos lácteos, a galactosa combínase coa glicosa para formar lactosa, que é un compoñente importante do leite materno e doutros produtos lácteos.
En xeral, a galactosa ten unha variedade de funcións fisiolóxicas importantes nos organismos e é esencial para manter a saúde.
Aplicación
A galactosa úsase amplamente en moitos campos, incluíndo principalmente os seguintes aspectos:
1. Industria alimentaria:
Edulcorante: a galactosa pódese engadir aos alimentos e bebidas como edulcorante natural.
Produtos lácteos: nos produtos lácteos, a galactosa é un compoñente da lactosa e afecta ao sabor e ao valor nutricional do produto.
2. Biomedicina:
Portador de fármacos: a galactosa pódese usar nos sistemas de administración de fármacos para axudar aos fármacos a dirixirse a células específicas de forma máis eficaz.
Desenvolvemento de vacinas: nalgunhas vacinas, a galactosa úsase como adxuvante para mellorar a resposta inmune.
3. Complementos nutricionais:
A galactosa úsase a miúdo na fórmula infantil como suplemento nutricional para axudar ao crecemento e desenvolvemento dos bebés.
4. Biotecnoloxía:
Cultivo celular: no medio de cultivo celular, a galactosa pódese usar como fonte de carbono para promover o crecemento celular.
Enxeñaría xenética: nalgunhas técnicas de enxeñería xenética, a galactosa úsase para marcar ou seleccionar células modificadas xeneticamente.
5. Cosméticos:
A galactosa úsase como ingrediente hidratante nalgúns produtos para o coidado da pel para axudar a mellorar o contido de humidade da pel.
En xeral, a galactosa ten importantes aplicacións en moitos campos como a alimentación, a medicina e a biotecnoloxía, e desempeña unha variedade de funcións.
Paquete e entrega
