Fabricante de lactitol Suplemento de lactitol Newgreen
Descrición do produto
O lactitol descríbese mellor como un tipo de molécula que ten unha estrutura de hidratos de carbono formada por galactosa e sorbitol, que se produce mediante a reacción química de hidroxenación da onactosa. Debido á estrutura molecular única do lactitol, clasifícase como un alcohol de azucre pouco dixestible que gañou popularidade nos últimos anos como substituto do azucre.
COA
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Po branco | Po branco |
| Ensaio | 99 % | Pase |
| Cheiro | Ningún | Ningún |
| Densidade solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perda por secado | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Residuo na ignición | ≤ 2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Peso molecular medio | <1000 | 890 |
| Metais pesados (Pb) | ≤ 1 ppm | Pase |
| As | ≤0,5 ppm | Pase |
| Hg | ≤ 1 ppm | Pase |
| Conta bacteriana | ≤1000 ufc/g | Pase |
| Bacilo de colon | ≤30MPN/100g | Pase |
| Levedura e mofo | ≤ 50 ufc/g | Pase |
| Bacterias patóxenas | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Conforme coa especificación | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Funcións
O lactitol úsase como edulcorante e texturizante en alimentos sen azucre, como xeados, chocolate, doces, produtos horneados, pastas preparadas previamente, peixe conxelado, gomas de mascar, fórmulas infantís, comprimidos médicos. Na Unión Europea está etiquetado como número E E966 . O lactitol tamén está permitido en Canadá, Australia, Xapón e outros países.
O xarope de lactitol monohidrato úsase como laxante.
Aplicación
Ademais do seu uso como material de perda de graxa, o lactitol tamén se usa amplamente como aditivo para alimentos e bebidas. Engádese habitualmente a varios produtos, incluíndo doces, chocolates, galletas e bebidas, para mellorar o seu sabor e textura. As propiedades edulcorantes do lactitol fan que sexa un excelente substituto do azucre e outros edulcorantes destes produtos.
Ademais, o lactitol tamén se usa como suplemento nutricional. Proporciona unha fonte de fibra dietética e ten propiedades prebióticas que poden promover o crecemento de bacterias intestinais beneficiosas. O lactitol adoita incluírse en suplementos de fibra e fórmulas probióticas para apoiar a saúde dixestiva e o benestar xeral.
As diversas aplicacións e beneficios de Lactitol convérteno nun ingrediente versátil que ten unha gran demanda en varias industrias. A súa eficacia para promover a perda de peso, mellorar os produtos alimenticios e bebidas e apoiar a saúde dixestiva convérteno nun complemento valioso para calquera formulación de produto.
Paquete e entrega
