Newgreen Supply Alicina 100% natural 5% en po de alta calidade para alimentación de peixes
Descrición do produto
A alicina, tamén coñecida como tiosulfinato de dialilo, é un composto orgánico de xofre derivado do bulbo (cabeza de allo) de Allium sativum, unha planta da familia dos lirios, e tamén se atopa nas cebolas e outras plantas da familia dos lirios. O allo fresco non contén alicina, só aliina. Cando o allo se corta ou esmaga, actívase o encima endóxeno do allo, a alinase, que cataliza a descomposición da alina en alicina.
COA
 | NEWGREENHERBCO., LTD Engadir: No.11 Tangyan south Road, Xi'an, China |
Certificado de Análise
| Nome do produto:Extracto de allo | Orixe do extracto:Allo |
| Nome latino:Allium Sativum L | Data de fabricación:16/01/2024 |
| Número de lote:NG2024011601 | Data da análise:17/01/2024 |
| Cantidade do lote:500 kg | Data de caducidade:15/01/2026 |
| Elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparición | Polvo branco apagado | Cumpre |
| Tamaño de partículas | ≥95(%)paso 80 tamaño | 98 |
| Ensaio(HPLC) | 5% alicina | 5,12 % |
| Perda por secado | ≤5 (%) | 2.27 |
| Cinza total | ≤5 (%) | 3.00 |
| Heavy Metal（como Pb） | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Densidade a granel | 40-60 (g/100 ml) | 52 |
| Residuo de pesticidas | Cumprir os requisitos | Cumpre |
| Arsénico (As) | ≤2 (ppm) | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | ≤2 (ppm) | Cumpre |
| Cadmio (Cd) | ≤1 (ppm) | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | ≤1 (ppm) | Cumpre |
| Número total de placas | ≤1000 (ufc/g) | Cumpre |
| TotalLevedura e Moldes | ≤100(ufc/g) | Cumpre |
| E.Coli. | Negativo | Negativo |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Estafilococo | Negativo | Negativo |
| Conclusión | Coinforme a USP 41 | |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | |
Función
É certo que a alicina destrúese cando se quenta? Como se pode facer exactamente máis alicina?
Os beneficios da alicina
O allo é moi rico en nutrición, incluíndo 8 tipos de aminoácidos esenciais, ricos nunha variedade de elementos minerais, especialmente xermanio, selenio e outros oligoelementos, poden mellorar a inmunidade humana e a capacidade antioxidante. A alicina no allo ten unha gran variedade de actividades antiinflamatorias, antibacterianas e antitumorales, e unha variedade de bacterias, bacterias, fungos e virus teñen efectos inhibidores e mortales. En termos de anti-cancro, a alicina non só pode inhibir a síntese dalgúns axentes canceríxenos como as nitrosaminas no corpo humano, senón que tamén ten un efecto de destrucción directa sobre moitas células cancerosas.
Como reter mellor a alicina?
A través do experimento, descubriuse que o efecto bacteriostático do extracto de allo fresco era moi obvio e había un círculo bacteriostático moi evidente. Despois de cociñar, fritir e outros métodos, a actividade antibacteriana do allo desapareceu. Isto débese a que a alicina ten unha escasa estabilidade e degradarase rapidamente en condicións de alta temperatura. Polo tanto, comer allo cru é o máis beneficioso para reter a alicina.
Existe unha relación entre o tempo e a cantidade de alicina que se produce?
A taxa de xeración de alicina é moi rápida e o efecto bactericida da colocación durante 1 minuto é semellante ao de colocar durante 20 minutos. Noutras palabras, no proceso da nosa cocción diaria, sempre que o allo sexa puré na medida do posible e comido directamente, pode conseguir un bo efecto bactericida.
Usos
Segundo oSitio web de fitoquímicos, o allo contén moitos compostos de xofre e fitoquímicos, sendo os tres máis importantes a aliina, a metiina e a S-alilcisteína. En conxunto, demostrouse que teñen efectos terapéuticos, incluíndo efectos antibacterianos, antifúngicos, hipolipidémicos, antioxidantes, anticanceríxenos e moito máis.
Agora están dispoñibles varios tipos diferentes de suplementos de allo. Os niveis de compostos organosulfurados que proporcionan estes suplementos dependen de como foron producidos.
Debido a que ten unha ampla gama de actividades biolóxicas e se descompón para formar outros compostos organosulfurados, os usos da alicina inclúen:
Loita contra as infeccións, debido á súa actividade antimicrobiana
Protexe a saúde do corazón, por exemplo debido aos seus efectos para baixar o colesterol e a presión arterial
Axuda potencialmente a protexer contra a formación de cancro
Protexe o cerebro do estrés oxidativo
Prevención de insectos e microorganismos
A mellor forma de conseguilo
A mellor forma de obter alicina é comer allo fresco que foi esmagado ou cortado en rodajas. O allo fresco e sen cocer debe ser triturado, cortado ou mastigado para maximizar a produción de alicina.
Quentar allos demostrouse que reduce os seus efectos antioxidantes, antibacterianos e protectores vasculares, xa que cambia a composición química dos compostos de xofre. Algúns estudos descubriron que durante un minuto no microondas ou 45 minutos no forno, perdeuse unha cantidade importante, incluíndo case toda a actividade anticanceríxena.
Non se recomenda o microondas de allo. Non obstante, se se cociña o allo, o mellor é manter os dentes enteiros e asar, picar ao ácido, encurtir, grellar ou ferver o allo para axudar a reter os seus nutrientes.
Permitir que o allo triturado repousa durante 10 minutos antes de ser cocido pode axudar a aumentar os niveis e algunha actividade biolóxica. Non obstante, é discutible o ben que este composto pode soportar a súa viaxe polo tracto gastrointestinal unha vez comido.
Hai outros alimentos con alicina ademais do allo? Si, tamén se atopa encebolas,chalotese outras especies da familia Alliaceae, en menor medida. Non obstante, o allo é a mellor fonte.
Dosificación
Canta alicina debes tomar diariamente?
Aínda que as recomendacións de dosificación varían dependendo da saúde de alguén, a maioríadoses de uso habitual(como para apoiar a saúde cardiovascular) varían de 600 a 1.200 miligramos por día de allo en po, xeralmente divididos en doses múltiples. Isto debería equivaler a uns 3,6 a 5,4 mg/día de potencial alicina.
Ás veces pódense tomar ata 2.400 mg/día. Esta cantidade normalmente pódese tomar de forma segura ata 24 semanas.
Abaixo amósanse outras recomendacións de dosificación baseadas no tipo de suplemento:
2 a 5 gramos/día de aceite de allo
300 a 1.000 mg/día de extracto de allo (como material sólido)
2.400 mg/día de extracto de allo envellecido (líquido)
Conclusión
Que é a alicina? É un fitonutriente que se atopa nos dentes de allo que ten efectos antioxidantes, antibacterianos e antifúngicos.
É unha das razóns polas que comer allo está ligado a beneficios para a saúde xeneralizados, como a saúde cardiovascular, unha mellor cognición, a resistencia ás infeccións e outros efectos anti-envellecemento.
A cantidade de alicina que se atopa no allo diminúe rapidamente despois de quentado e consumido, polo que descríbese como un composto inestable. Non obstante, a alicina descompónse para formar outros compostos beneficiosos que son máis estables.
Descubriuse que os beneficios do allo/alicina inclúen a loita contra o cancro, a protección da saúde cardiovascular, a redución do estrés oxidativo e as reaccións inflamatorias, a protección do cerebro e a loita natural contra as infeccións.
Aínda que os efectos secundarios do allo/alicina adoitan non ser graves, cando se complementan con estes compostos, é posible experimentar mal alento e cheiro corporal, problemas gastrointestinais e, raramente, hemorraxias incontrolables ou reaccións alérxicas.
Paquete e entrega
