Fabricante de ciclamato de sodio Newgreen Suplemento de ciclamato de sodio
Descrición do produto
O ciclamato de sodio é un edulcorante non nutritivo que se usa habitualmente como substituto do azucre en varios produtos alimenticios e bebidas. É un edulcorante de alta intensidade que é aproximadamente 30-50 veces máis doce que a sacarosa (azucre de mesa), o que permite utilizar unha cantidade inferior para acadar o nivel de dozura desexado.
O ciclamato sódico úsase a miúdo en combinación con outros edulcorantes, como a sacarina, para mellorar o perfil de dozura xeral e enmascarar calquera regusto amargo potencial. É termoestable, polo que é axeitado para o seu uso en produtos de panadería e outros produtos que requiren cociñar ou cocer. Aínda que o ciclamato de sodio foi aprobado para o seu uso como edulcorante en moitos países, incluídos os Estados Unidos, houbo certa controversia sobre a súa seguridade.
Algúns estudos suxeriron unha relación potencial entre os altos niveis de consumo de ciclamato de sodio e un maior risco de certos problemas de saúde. Como resultado, o seu uso está restrinxido ou prohibido nalgúns países.
En xeral, o ciclamato de sodio é unha opción de edulcorante popular para aqueles que buscan reducir a súa inxestión de azucre e calorías, pero é importante usalo con moderación e ter en conta os posibles problemas de saúde asociados ao seu consumo.
COA
Elementos | Especificacións | Resultados |
Aparición | Po branco | Po branco |
Ensaio | 99 % | Pase |
Cheiro | Ningún | Ningún |
Densidade solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Perda por secado | ≤8,0 % | 4,51 % |
Residuo na ignición | ≤ 2,0 % | 0,32 % |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Peso molecular medio | <1000 | 890 |
Metais pesados (Pb) | ≤ 1 ppm | Pase |
As | ≤0,5 ppm | Pase |
Hg | ≤ 1 ppm | Pase |
Conta bacteriana | ≤1000 ufc/g | Pase |
Bacilo de colon | ≤30MPN/100g | Pase |
Levedura e mofo | ≤ 50 ufc/g | Pase |
Bacterias patóxenas | Negativo | Negativo |
Conclusión | Conforme coa especificación | |
Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente |
Funcións
1. Alternativa baixa en calorías: o ciclamato de sodio é un edulcorante baixo en calorías, polo que é unha opción adecuada para persoas que buscan reducir a súa inxestión de calorías ou controlar o seu peso.
2. Control do azucre no sangue: dado que o ciclamato sódico non afecta os niveis de azucre no sangue, pode ser unha boa opción para persoas con diabetes ou aqueles que buscan controlar os seus niveis de azucre no sangue.
3. Amigable cos dentes: o ciclamato de sodio non contribúe á caries, polo que é unha boa alternativa ao azucre para manter a saúde bucodental.
4. Seguro para o consumo: o ciclamato de sodio foi aprobado para o seu uso en moitos países de todo o mundo, incluídos Estados Unidos, Canadá e a Unión Europea, como substituto do azucre seguro e eficaz.
É importante notar que algúns estudos suscitaron preocupacións sobre a seguridade do ciclamato de sodio, especialmente en doses altas. Do mesmo xeito que con calquera aditivo alimentario, é importante consumir ciclamato sódico con moderación e consultar a un profesional sanitario se ten dúbidas sobre a súa seguridade.
Aplicación
1. Para a industria de produción de alimentos, por exemplo, refrescos, licor, pode actuar como substituto do azucre.
2. Para produtos da vida diaria como cosméticos, pasta de dentes, etc
3. Cociña caseira
4. Substitución do azucre para pacientes diabéticos
5. Embalado en bolsas que son amplamente utilizadas en hoteis, restaurantes e viaxes
6. Aditivos para algún medicamento.